Физическая культура (курс 3)

В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки», индекс пищевой добавки может быть обозначен как
INS
E
EAC
FC
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» компоненты (в том числе пищевые добавки, ароматизаторы), биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний указываются
в дозах, которые были внесены непосредственно при производстве пищевой продукции
в составе пищевой продукции независимо от их количества
не указываются в составе пищевой продукции
указываются только сами компоненты по выбору производителя
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» в маркировке пищевой продукции требуется указывать сведения об аллергенных свойствах следующих компонентов
злаки, содержащие глютен, и продукты их переработки
горчица и продукты ее переработки
арахис и продукты его переработки
аспартам и аспартам-ацесульфам соль
Установите соответствие между пищевой продукцией, полученной из генно-модифицированных микроорганизмов (ГММ) и информацией на маркировке:
Для продукции, содержащей нежизнеспособные ГММ
Для продукции, содержащей живые ГММ
Для продукции, освобожденной от технологических ГММ или для полученной с использованием компонентов, освобожденных от ГММ
«Продукт получен с использованием генно-модифицированных микроорганизмов»
«Продукт содержит живые генно-модифицированные микроорганизмы»
«Продукт содержит компоненты, полученные с использованием генно-модифицированных микроорганизмов»
Верны ли утверждения? А) Технический регламент «Пищевая продукция в части ее маркировки» вступил в силу 1 июля 2013 г. В) Решение Коллегии ЕЭК № 881 «О принятии технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» принято 9 декабря 2011 г.
А - нет, В - да
А - да, В - нет
А - нет, В - нет
А - да, В - да
Верны ли утверждения? А) Требования ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» НЕ распространяются на пищевую продукцию в части ее маркировки, выпускаемую в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. В) Требования ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» распространяются на пищевую продукцию в части ее маркировки, выпускаемую в обращение на территории любого государства.
А - нет, В - да
А - да, В - да
А - да, В - нет
А - нет, В - нет
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки», состав пищевой продукции в маркировке не требуется указывать в отношении
уксуса, полученного из одного вида продовольственного сырья (без добавления других компонентов)
пищевой продукции, состоящей из одного компонента, при условии, что наименование пищевой продукции позволяет установить наличие этого компонента
пищевой продукции, предназначенной для диетического и детского питания
соковой продукции из фруктов и овощей
свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (включая картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны или не обработаны подобным способом
масложировой продукции
Верны ли утверждения? А) В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» сведения маркировки в отношении пищевой продукции, помещенной непосредственно в транспортную упаковку, а также пищевой продукции, фасование которой осуществляется организациями розничной торговли в присутствии потребителя, доводятся до потребителя любым способом, обеспечивающим возможность обоснованного выбора этой пищевой продукции. В) В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, помещенной непосредственно в транспортную упаковку, должна наноситься на транспортную упаковку, и (или) на этикетку, и (или) листок-вкладыш, помещаемый в каждую транспортную упаковку или прилагаемый к каждой транспортной упаковке, либо содержаться в документах, сопровождающих пищевую продукцию.
А - нет, В - да
А - да, В - да
А - нет, В - нет
А - да, В - нет
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, в отношении которой изготовителем устанавливается неограниченный срок годности, должна дополняться надписью:
специальные надписи не наносят
«Срок годности не ограничен»
«Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения»
«Срок годности – бессрочно»»
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки», состав пищевой продукции в маркировке не требуется указывать в отношении
пищевой продукции, предназначенной для диетического и детского питания
масложировой продукции
соковой продукции из фруктов и овощей
уксуса, полученного из одного вида продовольственного сырья (без добавления других компонентов)
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» в маркировке пищевой продукции требуется указывать сведения об аллергенных свойствах следующих компонентов
аспартам и аспартам-ацесульфам соль
яйца и продукты их переработки
соя и продукты ее переработки
сельдерей и продукты его переработки
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки», индекс пищевой добавки может быть обозначен как
FC
E
EAC
EA
Носитель информации, на которую наносится маркировка и которая прикрепляется к потребительской упаковке и (или) транспортной упаковке, в том числе путем наклеивания – это _________________________.
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать:
показатели пищевой ценности пищевой продукции
сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)
единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза
сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии)
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» на потребительскую упаковку и (или) на этикетку, и (или) листок-вкладыш, и (или) на листок-вкладыш, помещаемый в каждую упаковочную единицу либо прилагаемый к каждой упаковочной единице должны наноситься следующие сведения:
сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО)
единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза
условия хранения пищевой продукции
показатели пищевой ценности пищевой продукции
компоненты (в том числе пищевые добавки, ароматизаторы), биологически активные добавки, употребление которых может вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний
наименование пищевой продукции
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки», входящие в состав пищевой продукции компоненты, в маркировке состава пищевой продукции указываются
компоненты выстраиваются по алфавиту
порядок неважен
в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции
в порядке возрастания их массовой доли на момент производства пищевой продукции
Верны ли утверждения? А) Требования ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» распространяются на пищевую продукцию в части ее маркировки, выпускаемую в обращение на единой таможенной территории Таможенного союза. В) Требования ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» распространяются на пищевую продукцию, производство которой осуществляется физическими лицами в личных подсобных хозяйствах не для целей осуществления предпринимательской деятельности.
А - нет, В - нет
А - да, В - нет
А - нет, В - да
А - да, В - да
Слово или словосочетание, которые могут дополнять наименование пищевой продукции – это ________________________
название пищевой продукции
придуманное название пищевой продукции
маркировка пищевой продукции
логотип пищевой продукции
В соответствии с техническим регламентом «Пищевая продукция в части ее маркировки» не относятся к компонентам и не подлежат указанию в составе пищевой продукции
вещества, которые входят в состав ароматизаторов или пищевых добавок в качестве растворителей, носителей вкусоароматических веществ
вещества, входящие в состав одного или нескольких компонентов, изменяющие свойств пищевой продукции, содержащей такие компоненты
вещества, которые входят в состав эмульгаторов
вещества, которые входят в состав стабилизаторов